Kennen Sie schon unsere russische Brezeln? Sie werden sie auch gerne "Olga"-Brezeln genannt und sind ein ganz klassisches Rezept, das das knusprige des hellen Blätterteigs mit dem feinen schokoladigen Mürbteig vereint.
Die "russische Brezel" wurde von einem Stuttgarter Zuckerbäcker für die Zarentochter und spätere Königin Olga von Württemberg kreiert.
Unsere Blätterteigbreze besteht aus einer feinen Mischung aus Schokomürbteig und Blätterteig. Wir stellen unsere Blätterteigbrezeln nach unserem alten Familienrezept her. Jede davon wird einzeln mit der Hand geformt und nach dem Backen mit Zuckerglasur verziert.Wir backen sie täglich frisch und verpacken sie gleich nach dem Auskühlen.
Sie erhalten hier 3 Blätterteigbrezeln.
Zutaten: Weizenmehl, Margarine, Zucker, Puderzucker, Vollmilch, Hühnereier, Kakao, Backpulver, Zitronen- + Vanillearoma, Rum,
Nährwertangaben zu je 100 Gramm:
| Energie | 1551 KJ/ 370 kcal |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 16,7 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 1 g < |
