feinwürzig, nach altem Rezept aus Mandeln mit zarter Eischneehaube und völlig ohne Mehl gebacken
Schon immer verwendeten wir in unserer Backstube dafür den hochwertigen Ceylonzimt, so dass Sie diese Spezialität guten Gewissens ohne Bedenken wegen der Cumarinwerte genießen können
Leider ein wenig empfindlich, wir überlegten schon den Zimtstern deswegen nicht mehr zu verschicken, aber er ist so köstlich , dass wir viele Prosteste von Stammkunden hatten.. und wir versuchen ihn wirklich gut einzupacken!!
Zutaten: Mandeln, Puderzucker, Hühnereiweiß, Zimt
Nährwertangaben zu je 100 Gramm:
Energie | 1793 KJ/ 428 kcal |
Fett | 21,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
Kohlenhydrate | 44,5 g |
davon Zucker | 42,9 g |
Eiweiß | 11,5 g |
Salz | 0,06 g |