Heidesand hat einen sehr leckeren Buttergeschmack und schmeckt wunderbar mürbe..
Er gehört zu den absoluten Klassikern unter den Plätzchen. Seinen Namen verdankt dieses Plätzchen eigentlich dem sandigen Heideboden in Niedersachsen, weil dieser auch so hell und sandig aussieht. Seinen Stammplatz in unserer Backstube der Tatsache es das Lieblingsplätzchen unseres langjährigen Konditormeisters ist..
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Puderzucker, Hühnereiweiß, Kakao, Zitrone, Vanille, Salz
Energie | 2267 KJ/ 541 kcal |
Fett | 37 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19,77 g |
Kohlenhydrate | 45,7 g |
davon Zucker | 16,2 g |
Eiweiß | 5,6 g |
Salz | 0,1 g < |