Unser Mini-Elisenlebkuchen mit einem Durchmesser von 4 cm. Handgemacht nach dem gleichen Rezept wie unsere "Großen", hier mit einem Überzug aus Vollmilchschokolade
Zutaten: Haselnüsse, Mandeln, Zucker, Hühnereiweiss, Marzipan, (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zitronat, Orangeat, (Zitronen- bzw. Orangenschalen, Zucker, Citronensäure ), Aprikosenkonfitüre, Bienenhonig, Weizenmehl, , Gewürze, Backtriebmittel: Hirschhornsalz, Oblate: Weizenmehl, Weizenstärke),
Schokolade: Zucker,Kakaobutter, Vollmilch, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, natürliche Vanille
Nährwertangaben zu je 100 Gramm:
Energie | 1669,4 KJ/ 399 kcal |
Fett | 22,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
Kohlenhydrate | 43,4 g |
davon Zucker | 33,8 g |
Eiweiß | 6,8 g |
Salz | 0,1 g< |