Eine perfekte Kreation aus den besten Zutaten. Traditionell ausschließlich per Hand in der Backstube unserer Handwerksbäckerei verarbeitet.
Dieser Stollen hat 1000g, eine perfekte Größe, denn durch die vielen guten Zutaten hat er ein gutes Gewicht.
Ein besonders saftiger Stollen, eine köstliche Komposition aus vielen natürlichen Zutaten, seit über 80 Jahren unser bester und üppigster Stollen.
Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen ungeschwefelt, Butterschmalz, Vollmilch, Zitronat ( Zitrone, Zucker, Citronensäure ), Mandeln, Zucker, Orangeat, Hühnerei, Marzipan ( Mandeln, Zucker, Invertzucker ), frische Hefe, Gewürze, frische Zitrone, Salz,
Nährwertangaben zu je 100 Gramm:
Energie | 1698 KJ/ 406 kcal |
Fett | 19,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,94 g |
Kohlenhydrate | 50,5 g |
davon Zucker | 23,4 g |
Eiweiß | 6,1 g |
Salz | 0,01 g |