Auch den klassischen, handgemachten Elisenlebkuchen kann man einmal anders genießen.
Hier unsere leichte Variante mit weißer Schokolade, Erdbeer- und Orangenüberzug im pratischen Dreier-Beutel.
Zutaten: Haselnüsse, Mandeln, Zucker, Hühnereiweiss, Marzipan, (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zitronat, Orangeat, (Zitronen- bzw. Orangenschalen, Zucker, Citronensäure ), Aprikosenkonfitüre, Bienenhonig, Weizenmehl, , Gewürze, Backtriebmittel: Hirschhornsalz, Oblate: Weizenmehl, Weizenstärke)
:Schokoladenüberzug aus weißer Schokolade: mind. 28,1 % Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin ,natürliches Vanillearoma
Orange :Überzug: Zucker, 29% Kakaobutter ,Vollmilchpulver, Farbstoff E160e, natürliches Vanillearoma
Erdbeer - Überzug: Zucker, 30% Kakaobutter ,Vollmilchpulver, Farbstoff E120, natürliches Vanillearoma
Nährwertangaben zu je 100 Gramm:
| Energie | 1710 KJ/ 408 kcal |
| Fett | 22,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,94 g |
| Kohlenhydrate | 43,8 g |
| davon Zucker | 36,7g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 0,3 g |
