Eine perfekte Kreation aus den besten Zutaten direkt aus der Backstube unserer Handwerksbäckerei. Traditionell ausschließlich per Hand verarbeitet. Unser frischer Premiumstollen wiegt 1000g, eine perfekte Größe, denn durch die vielen guten Zutaten hat er ein gute Gewicht. Besonders saftiger Stollen, eine köstliche Komposition aus vielen natürlichen Zutaten, seit über 80 Jahren unser bester und üppigster Stollen.
Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen ungeschwefelt, Butterschmalz, Vollmilch, Zitronat ( Zitrone, Zucker, Citronensäure ), Mandeln, Zucker, Orangeat, Hühnerei, Marzipan ( Mandeln, Zucker, Invertzucker ), frische Hefe, Gewürze, frische Zitrone, Salz,
Nährwertangaben zu je 100 Gramm:
| Energie | 1698 KJ/ 406 kcal |
| Fett | 19,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,94 g |
| Kohlenhydrate | 50,5 g |
| davon Zucker | 23,4 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 0,01 g |
