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KÖNIGSELISEN DUNKLER SCHOKOLADENÜBERZUG
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Handgemachter Nürnberger Elisenlebkuchen mit über 450g Gewicht und einem Durchmesser von 19 cm. Dekoriert mit geschälten Mandeln..

 

 

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Artikelnummer: 1350
Inhalt / Gewicht: 0,50 kg
Artikel 11 von 12: « Erster« vorherigerÜbersichtnächster »

Wir schmelzen unsere Schokolade noch traditionell im Wasserbad, bringen sie per Hand auf den Lebkuchen auf um so eine richtig schönen, dicken Schokoüberzug zu erhalten... Dieser große Königselisen ist mit unserer beliebtesten Schokolade, einer belgischen Zartbitterschokolade mit mind. 70,4% Kakaogehalt Mancher schneidet ihn wie eine Torte in Stück und serviert ihn so seinen Gästen - für andere ist er ein schönes Geschenk und der echte Lebkuchenliebhaber behält einen für sich selbst....

Nährwertangaben zu je 100 Gramm:

 
Energie 1790 KJ/ 47,6 kcal
Fett 24,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g
Kohlenhydrate 44,6 g
davon Zucker 37,8 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 0,1 g<

Zutaten: Haselnüsse, Mandeln, Zucker, Hühnereiweiss, Marzipan, (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zitronat, Orangeat, (Zitronen- bzw. Orangenschalen, Zucker, Citronensäure ), Aprikosenkonfitüre, Bienenhonig, Weizenmehl, , Gewürze, Backtriebmittel: Hirschhornsalz,Oblate: Weizenmehl, Weizenstärke),Schokoladenüberzug aus 100% echter Kuvertüre:: Edelbitter Kakaomasse 70,4 % Emulgator Sojalecithin

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