Unser handgemachter orignal Elisenlebkuchen, hier mit der italienischen Schokolade "Sinfonia nocciolata bianca" überzogen. Das Resultat ist ein üppiger, an Gianduja Nougat erinnernder Geschmack, fein ausbalanciert zwischen dem zarten Vollmilcharoma der Schokolade und dem kräftigen Geschmack der 16% hochwertiger italienischer Haselnüsse aus dem Piemont. Kräftiger Haselnusskrokant rundet dieses Geschmackserlebnis ab.
Nährwertangaben zu je 100 Gramm:
| Energie | 1717 KJ/ 410 kcal |
| Fett | 23,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 34,6 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 0,1 g < |
Zutaten: Haselnüsse, Mandeln, Zucker, Hühnereiweiss, Marzipan, (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zitronat, Orangeat, (Zitronen- bzw. Orangenschalen, Zucker, Citronensäure ), Aprikosenkonfitüre, Bienenhonig, Weizenmehl, , Gewürze, Backtriebmittel: Hirschhornsalz, Oblate: Weizenmehl, Weizenstärke)
Schokoladenüberzug aus 100% echter Kuvertüre::Schokoladenüberzug aus weißer Schokolade: mind. 28,1 % Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin ,natürliches Vanillearoma
